Москва. 27 марта. INTERFAX.RU — Десятый ежегодный Праздник хлеба пройдет в столице с 31 марта по 3 апреля во Всероссийском выставочном центре, ...
Дата: 27/03/2009 15:08
Москва. 27 марта. INTERFAX.RU — Десятый ежегодный Праздник хлеба пройдет в столице с 31 марта по 3 апреля во Всероссийском выставочном центре, сообщил президент Московской гильдии пекарей Юрий Кацнельсон на пресс-конференции в пятницу.
«Праздник хлеба является традиционным форумом для пекарей и кондитеров России, и в этом году проводится в десятый раз», — отметил Кацнельсон. Он рассказал, что центральными мероприятиями праздника станут смотр-конкурс экспозиции административных округов города «Столичный хлеб», 14-ая международная специализированная торгово-промышленная выставка «Пекарня-макароны-интерсладости-2009». На этой выставке будет представлено сырье для производителей хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий, оборудование для производства и хранения такой продукции. Кроме того, в дни праздника состоится девятый Кубок России по хлебопечению, в котором примут участие шесть команд пекарей из Орловской, Смоленской, Кировской, Томской, Ярославской областей и Краснодарского края.
Важнейшим событием праздника станет 12-ая всероссийская конференция по хлебопечению на тему: «Хлебопечение России в условиях экономического кризиса: проблемы, тенденции, последствия». Председателем оргкомитета Праздника хлеба выступает мэр Москвы Юрий Лужков  .
Добавил: Админ |
Комментарии (0)
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.