Уругвайские россияне отметили праздник подсолнуха

Наши соотечественники, проживающие в Уругвае, отметили праздник подсолнуха. Торжественные мероприятия прошли в понедельник в городе Сан-Хавьер, знаменитом тем, что более ...

Наши соотечественники, проживающие в Уругвае, отметили праздник подсолнуха. Торжественные мероприятия прошли в понедельник в городе Сан-Хавьер, знаменитом тем, что более половины тамошнего населения составляют россияне.

До «русской экспансии» уругвайцы и знать не знали, насколько полезен необычный желтый цветок. Поначалу местные жители лишь смеялись: мол, русские с ума сошли, засеяли поля цветами, но потом поняли, что заблуждались.Теперь же они делают из него масло и благодарят «первооткрывателей».

Главным украшением праздничного стола стали, конечно же, семечки. Однако ими застолье не ограничилось: гостям предложили шашлык из баранины, вареники и пирожки с капустой. Не обошлось и без медовухи, сваренной по старинным, привезенным еще из России, рецептам.